2022 TaiwanPCA｜賽事總覽
👉 今年報名69件，實際收件61個批次
👉 國際決選GCCs達86分的COE等級批次
👉 將在6/30全球線上競標
｜報名地區｜
嘉義 - 38件
雲林 - 9 件
南投、台東 - 各 3 件
屏東、台中、花蓮 - 各 2 件
苗栗、台南 - 各 1 件
｜處理法｜
🌞. 日曬 44%
💧. 水洗 36%
🍯. 蜜處理 20%
｜品種｜
肯亞種 SL34 - 17件
藝伎種 Geisha - 13件
鐵筆卡Typica - 8件
波旁 Bourbon - 2件
紫葉 Purpurascens - 2件
衣索比亞原生種 Ethiopia Heirloom - 2件
混合品種or未知 - 17件
｜國內篩選 - Pre-selection｜
主任評審 & 國家評審共 24 位
5/3 評審校正、國家初選
5/4 國家初選
5/5 國家複選
篩選出足以代表臺灣
登上世界舞台
寄到各國GCCs（Global Cupping Center）
進行國際決選的批次✨✨✨
｜關於 TW PCA｜
由我國與國際生豆評鑑的重量級賽事單位
卓越咖啡聯盟(ACE）(Cup of Excellence) 合辦
今年進入第二年
今年的賽事也是首度邀請全國評審同場評測
在初賽結束後
大家莫不對臺灣咖啡品質提升的速度感到佩服
以及下一階段的GCCs杯測結果！
賽事最新資訊請以
Taiwan Private Collection Auction 官方粉專為準
｜入選國際決選名單公告｜
留言