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《吳朵兒記事》創辦人・個人經歷介紹與獲獎紀錄

吳朵兒 / 吳筱翎 相信「愛咖啡的心,能為我們帶來更美好的世界」 FB: 吳朵兒記事 EMAIL:EleanorDPFGS@gmail.com ERGOS COFFEE 共同創辦人 COE 國際評審 《吳朵兒記事 》自媒體創辦人 《C³offee 咖啡誌》專欄作家 〈全球女性咖啡職人訪談計畫〉計畫發起人 【證照】 CQI Q grader 咖啡品質研究所咖啡評鑑師(2016 獲證,已完成最新校正) SCA 咖啡烘焙中階證照 SCA 咖啡生豆中階認證 SCA 咖啡感官中級認證 IICCT 國際巧克力品鑑師(Level 1) 【經歷】 擔任咖啡生豆採購、品管、業務、行銷至今十年時間 主要耕耘市場為臺灣、中國、港澳、日本 曾主持逾百場公開杯測會、超過三十場咖啡相關講座 持續在國內外擔任評審、講者、專欄作家、咖啡賽事雙語主持人、活動企劃、咖啡旅行家等等斜槓角色 【獲獎】 大專優秀青年 道南獎章 萬馬奔騰國際青年總統獎學金 【評審經歷】 2023 BEST of TAIWAN COE Pilot - 國際評審 2023 TBrC 世界盃沖煮大賽臺灣選拔賽 - 感官評審 2023 啡嚐嘉義產地評鑑 - 感官評審 2023 第三屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 小主審 2023 台東冰咖啡創意大師賽 - 評審 2022 COE COSTA RICA - 國際評審 2022 COE HONDURAS - 國際評審 2022 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 - 國內評審暨組長 2022 環太平洋咖啡高峰會甄選 - 國際評審 2022 花蓮精品咖啡評鑑 - 評審 2022 北台灣精品咖啡評鑑 - 評審 2022 第二屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 主審 2022 食品工業發展研究所 臺灣咖啡杯測合作案 - 主審 2021 瓜地馬拉 ONE OF A KIND GUATEMALA COFFEE AUCTION - 國際評審 2021 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 - 國內評審暨組長 2021 竹梅源臺灣精品咖啡大賞 - 感官評審 2021 第一屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 小主審 2021 屏科大碩士論文杯測 - 主審 2018 COE GUATEMALA - 觀察員  2018 TAKAO Competition 大港盃國際咖啡烘焙賽 - 主審 2016 台灣咖

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