《吳朵兒記事》創辦人・個人經歷介紹與獲獎紀錄
吳朵兒 / 吳筱翎
相信「愛咖啡的心，能為我們帶來更美好的世界」
ＦＢ：吳朵兒記事
ＥＭＡＩＬ：EleanorDPFGS@gmail.com
ERGOS COFFEE 共同創辦人 COE 國際評審
《吳朵兒記事 》自媒體創辦人
《C³offee 咖啡誌》專欄作家
〈全球女性咖啡職人訪談計畫〉計畫發起人
【證照】
CQI Q grader 咖啡品質研究所咖啡評鑑師（2016 獲證，已完成最新校正）
SCA 咖啡烘焙中階證照
SCA 咖啡生豆中階認證
SCA 咖啡感官中級認證
IICCT 國際巧克力品鑑師（Level 1）
【經歷】
擔任咖啡生豆採購、品管、業務、行銷至今十年時間
主要耕耘市場為臺灣、中國、港澳、日本
曾主持逾百場公開杯測會、超過三十場咖啡相關講座
持續在國內外擔任評審、講者、專欄作家、咖啡賽事雙語主持人、活動企劃、咖啡旅行家等等斜槓角色
【獲獎】
大專優秀青年
道南獎章
萬馬奔騰國際青年總統獎學金
【評審經歷】
2023 BEST of TAIWAN COE Pilot - 國際評審
2023 TBrC 世界盃沖煮大賽臺灣選拔賽 - 感官評審
2023 啡嚐嘉義產地評鑑 - 感官評審
2023 第三屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 小主審
2023 台東冰咖啡創意大師賽 - 評審
2022 COE COSTA RICA - 國際評審
2022 COE HONDURAS - 國際評審
2022 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 - 國內評審暨組長
2022 環太平洋咖啡高峰會甄選 - 國際評審
2022 花蓮精品咖啡評鑑 - 評審
2022 北台灣精品咖啡評鑑 - 評審
2022 第二屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 主審
2022 食品工業發展研究所 臺灣咖啡杯測合作案 - 主審
2021 瓜地馬拉 ONE OF A KIND GUATEMALA COFFEE AUCTION - 國際評審
2021 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 - 國內評審暨組長
2021 竹梅源臺灣精品咖啡大賞 - 感官評審
2021 第一屆咖啡爽節學生盃沖煮賽 - 小主審
2021 屏科大碩士論文杯測 - 主審
2018 COE GUATEMALA - 觀察員
2018 TAKAO Competition 大港盃國際咖啡烘焙賽 - 主審
2016 台灣咖啡節-全國烘焙競技（古坑華山）評審
【講座】
2023 農業部 農村發展及水土保持署 臺北分署
- 北區茶產業跨域教育培訓課程講師
- 茶跨域種子教師培訓暨手沖體驗
2023 臺灣咖啡產業策略聯盟
受邀擔任組訓講者
講題《衣索比亞咖啡產區風貌與挑戰》
2023 國泰人壽 VIP 線上系列講座
講題《愛上咖啡品味人生》（雙講師）
參與人數創新高（超過 500 位 VIP）
2023 朵兒的衣索比亞產區分享會
合計全台北中南東部超過十場
2022 新竹曙光女中生命教育講座
受邀擔任講師
講題《咖啡生活/愛與感恩/與世界交朋友》
國中與高中部合計 1443 位同學參與
2022 台北國際咖啡節講者
受邀演講《全球女性咖啡職人訪談計畫》
2021 台北國際咖啡展 - 花蓮展場
受邀演講《咖啡與創新》
2021 臺灣咖啡風味分享講座
全台共三場
2020 台北國際咖啡展 - 喝咖講座講者
受邀演講《咖啡產業的女力崛起》
2018 GCEF 大中華區咖啡產業菁英論壇
受邀擔任海外講者
2018 瓜地馬拉咖啡協會（Anacafe）
亞洲咖啡市場趨勢論壇
受邀擔任海外講者
2017 台北國際咖啡節講者
受邀演講《拉丁美洲咖啡密碼》
2016 台北國際咖啡展 - C3 咖啡誌講座講者
2016 台中咖啡暨烘焙展 - C3 咖啡誌講座講者
2016 朵兒的新加坡 / 紐約咖啡館分享會
全台與海外巡迴講座
超過30場公開分享會
【專案 / 顧問】
2023 尋找咖啡的雲林味計畫
2022 C3 咖啡誌 - Vol. 39 客座編輯長
2022-迄今 臺灣咖啡產業策略聯盟 - 發言人
2021 Clubhouse 東源朵兒聊咖啡 - 創辦人
節目共計 20 集
2021 台北國際咖啡節《台風》
專案總監
《台風》COFFEE BOX打破募資群台嘖嘖史上咖啡銷售紀錄
2021 《募集咖啡撐醫護》活動召集人
於 13 週募得民眾捐款共 36萬3千8百20元
合計捐贈共 8522 包咖啡
受贈對象包含醫療院所與消防局處共22個單位
2019 BOG (Best Of Guatemala) 瓜地馬拉精品生豆評鑑 - 總召集人
2020-18 台北國際咖啡節
– 公關媒體 / 發言人 / 策講人
2016-17 DMC 瓜地馬拉咖啡產區深度之旅顧問
2016-迄今 C3咖啡誌專欄作家
2014-16 CTI 國際期刊專欄作家
【主持】
2023 台灣COE啟動記者會暨PCA頒獎典禮
2023 咖啡爽節第一屆Bonsoy棒豆奶拉花大賽
2022 環太平洋咖啡高峰會主持人暨引言人
2022 臺灣咖啡產業策略聯盟成立大會
2022第七屆臺灣愛樂壓大賽TAC
2021 台灣 PCA 頒獎典禮
2021 第六屆臺灣愛樂壓大賽TAC
2020 大港盃國際咖啡烘焙賽（兩日萬人級活動，含市府記者會）
2020 WCE ALL STARS online 全球節目主持人
2019 & 17 WCE世界咖啡烘焙大賽（WCRC）國際決賽
2019 第五屆臺灣愛樂壓大賽TAC
2018 南京喜神開幕式
2017 TAC 台灣愛樂壓大賽
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