阿流賽|2022阿里山莊園咖啡精英交流賽
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PHOTO: 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 下午不到四點 就收到莊園主好友 - 豆御香曾大哥傳來的喜悅 今年的阿流賽從一開始的規模就備受矚目 報名逾三百件 堪稱地區評鑑之冠 在賽事上除了以處理法分組外 也將藝伎品種獨立自成一組 恭喜奪得雙料特等獎的他扶芽tfu’ya有機農園 日曬特等獎 樂野鄒築園 藝伎特等獎 奎咖農莊 特別一提 藝伎組的兩個頭等獎由豆御香藝伎莊園獨得 剛好今年有機會與世界烘豆冠軍 賴昱權Jacky Lai 一起走訪莊園 只見滿山健康茂盛的藝伎樹 生長在未整地的陡坡上 原生林與愛玉樹穿插交織成舒適的遮蔭樹群 農人必須要有非常高超的技術 才能一邊飛簷走壁一邊採集咖啡 感謝這些用心的莊園主與團隊們 各以不同的思維與管理 讓阿里山咖啡幻化多姿 其實光是阿里山地區的產區就大得不得了 (猶記得從 卓武咖啡Zhuo-Wu CAF'E 開到鄒築園就要一個半小時 ✨恭喜卓武本次也獲得了日曬銀質獎✨ 希望有一天能到訪所有在這裡的微產區 也包含年復一年了解這裡收成的樣貌 ❤️Ps. 私心也要恭喜Q同班同學 香香久溢 咖啡莊園 Alluring Scent Coffee Estate奪得水洗銀質獎 ❤️
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